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【傳統小吃】有點粿 早午餐點心消夜的好朋友
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【傳統小吃】有點粿 早午餐點心消夜的好朋友
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他們家的菜頭粿成分就只有過濾水、白蘿蔔、在來米和鹽巴喔,非常單純, 也因為用料比較好,光是米的成本就比一般蘿蔔糕還要高上三成,而且裡面沒有添加任何像是薯粉、太白粉或玉米粉等等的加工品,因此製作都要蒸五小時以上才能讓自然的米呈現有Q度的口感,非常搞剛。
目前有菜頭粿、芋頭粿、紅藜菜頭粿和南瓜粿,四種口味一次滿足,不管哪一款都有讓人一口接一口的魔力,實在的用料,好搭好變化,怎麼料理都不會出錯的好夥伴 🤗


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我喜歡品嘗美食、到處旅遊攝影,也喜歡在家料理做菜,興趣是藝術創作、影音賞析,也喜歡寫寫故事。 把全部結合起來,開始記錄起我們一家三口的點點滴滴,就成了Shouyadog's everything。
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